Cârnați de casă și porci întregi preparați tradițional pentru Crăciun, disponibili la Baciu’ Novăcean în Târgu Jiu și Rovinari

Pe măsură ce se apropie sărbătorile de iarnă, locuitorii din Târgu Jiu și Rovinari pot să își pregătească masa de Crăciun cu produse tradiționale din carne proaspătă, oferite „La Baciu’ Novăcean”. Această unitate de alimentație publică, cunoscută și apreciată local, pune la dispoziție o gamă variată de specialități tradiționale, perfecte pentru masa festivă.

Produse proaspete și preparate tradiționale

În decembrie, cârnații de casă din carne proaspătă de porc sunt printre cele mai căutate produse, fiind disponibili pentru comandă sau cumpărare directă la prețul de 40 de lei pe kilogram. Clienții pot alege între cârnați proaspeți sau afumați, preparate respectând metodele tradiționale.

Alături de cârnați, „La Baciu’ Novăcean” oferă și slăninuță afumată, precum și șorici proaspăt pârlit – acestea fiind disponibile la 50 de lei kilogramul. Gama completă include și alte mezeluri realizate în casă, toate avizate sanitar veterinar, garantând astfel calitatea și siguranța alimentelor.

Porc întreg, jumătăți sau părți tăiate pe comandă

Pentru cei care doresc să adopte o variantă tradițională de preparare a cărnii de porc pentru Crăciun, Baciu’ Novăcean oferă posibilitatea de a comanda un porc întreg, jumătate sau diverse părți ale acestuia. Carcasa de porc, pregătită conform tradiției prin tăiere și pârlire, poate fi achiziționată la 25 de lei pe kilogram.

Această opțiune este disponibilă în cele două magazine situate în piețele din Târgu Jiu (Piața Mică) și Rovinari, iar produsele pot fi ridicate direct din locație, după comandă.

O tradiție apreciată de gorjeni

Pe lângă gustul autentic, aceste preparate completează spiritul sărbătorilor la masa fiecărei familii din Gorj, aducând un plus de savoare și autenticitate. Baciu’ Novăcean rămâne astfel un reper important pentru cei care doresc să se bucure de tradițiile culinare locale în prag de Crăciun.

Pentru comenzi și detalii, locuitorii din Târgu Jiu și împrejurimi sunt invitați să viziteze cele două magazine din piețele locale și să se bucure de cele mai bune produse tradiționale pentru masa festivă.

Articol realizat pe baza informațiilor oferite de Baciu’ Novăcean și publicate în Gorj Express.