Agricultura pe înțelesul tuturor – Fertilizarea fazială a cerealelor păioase

Introducere

Pentru o recolta bună la culturile păioase este esențială o fertilizare corectă și etapizată, adaptată nevoilor plantelor în diferite faze de creștere. Inginerul agronom Ion Velici explică importanța acestui proces și oferă recomandări practice fermierilor gorjeni pentru a putea pregăti din timp terenurile și a crește productivitatea culturilor.

Rolul fertilizării și alimentația culturilor păioase

Pentru a se obține recolte satisfăcătoare, culturile agricole au nevoie de aport suplimentar de substanțe nutritive, furnizate fie prin gunoi de grajd bine compostat, fie prin îngrășăminte chimice. Acestea se aplică etapizat: o primă aplicare de bază la pregătirea solului, urmată de administrări faziale, după răsărirea plantelor.

Este important de înțeles cât nutrienți extrag plantele din sol. De exemplu, pentru o recoltă de o tonă, solul este epuizat de o cantitate semnificativă de azot, fosfor și potasiu. În Gorj, consumul specific de elemente nutritive variază în funcție de cultură, iar fermierii trebuie să țină cont de aceste cifre pentru o fertilizare echilibrată.

Particularitățile culturilor leguminoase și rolul bacteriilor Rhizobium

Leguminoasele (mazăre, fasole, bob, trifoi, lucernă etc.) consumă mult azot, însă o parte importantă este preluată printr-o relație simbiotică cu bacterii Rhizobium ce fixează azotul atmosferic în rădăcinile acestor plante. Din acest motiv, doza de îngrășăminte cu azot pentru leguminoase este mult redusă în raport cu cerințele reale ale plantei. Cercetările continuă pentru a găsi bacterii similare care să fixeze azotul și pentru cereale, însă rezultatele sunt încă limitate.

Recomandări pentru fertilizarea fazială a cerealelor păioase

Azotul este un element nutritiv ce se regenerează relativ ușor în sol, prin contribuția apei de precipitații, materiei organice și a microorganismelor. Totuși, administrarea exclusivă a azotului duce la dezechilibru și sărăcirea solului în alte elemente esențiale.

De aceea, se recomandă utilizarea îngrășămintelor chimice complexe, care conțin azot, fosfor și potasiu, aplicate în mod fazial – adică în mai multe etape și în doze ajustate situației.

Fertilizarea în reprize multiple, fie la nivelul solului, fie prin aplicări foliare, poate crește eficiența utilizării nutrienților cu peste 30% la azot, 20-25% la potasiu și 15-20% la fosfor. Aceasta se traduce în sporuri semnificative la recoltă și permite și reducerea cantităților totale de îngrășăminte, cu beneficii economice.

Etapele recomandate pentru aplicarea îngrășămintelor

În zona noastră, fertilizarea fazială a cerealelor păioase se poate face în trei etape principale: două în perioada de iarnă (noiembrie-februarie) și una primăvara, foliară.

• Prima etapă (noiembrie – ianuarie): Se aplică îngrășăminte complexe direct în sol, pentru a asigura accesibilizarea fosforului, un element cu solubilitate redusă, care are nevoie de câteva luni pentru a deveni disponibil plantei.

• A doua etapă (februarie): Se administrează îngrășăminte cu azot, fie complexe, fie simple, căci azotul este solubil și riscă să fie spălat în zonele adânci ale solului, unde rădăcinile nu ajung. De aceea, aplicarea frontală în această fază trebuie făcută cu grijă.

• A treia etapă (primăvara, foliar): Se realizează aplicări din aer sau cu utilaje speciale, inclusiv prin adăugarea a 10 kg de uree la 200 litri soluție de ierbicidat, pentru a stimula creșterea plantelor. Este important ca formula să fie bine preparată pentru a evita fitotoxicitatea.

Aplicarea fertilizatorilor granulați se face pe timpul senin, cu frunze uscate pentru a evita arderea lor și pentru o distribuție uniformă. Dozele recomandate sunt între 200-400 kg de îngrășăminte complexe și 100-150 kg de uree sau azotat de amoniu pe hectar.

Măsuri de precauție și protecția mediului în fertilizare

În timpul lucrărilor de fertilizare se impune respectarea strictă a normelor de protecție a muncii: nu sunt acceptați minori, persoane bolnave sau sub influența alcoolului. Este esențial ca operatorul să lucreze cu vântul în spate pentru a evita inhalarea substanțelor chimice.

Îngrășămintele nu trebuie depozitate sau aplicate în apropierea surselor de apă pentru a preveni poluarea acestora. Granulele trebuie să fie curate și fără aglomerări, iar dozele să fie respectate pentru a nu afecta plantele sau mediul.

De asemenea, se recomandă folosirea vaselor și uneltelor din plastic ori lemn, deoarece ureea este corozivă pentru metal.

Importanța protejării albinelor în agricultură

Un mesaj important transmis fermierilor gorjeni este legat de protecția albinelor, insecte esențiale în polenizarea culturilor și, implicit, în securitatea alimentară a comunității.

Autorul atrage atenția asupra faptului că tratamentele chimice aplicate „după ureche” sau în perioade neadecvate, fără informarea apicultorilor, duc la distrugerea familiilor de albine. Legea nr. 383/2013 prevede sancțiuni dure pentru astfel de practici.

Fermierii sunt sfătuiți să anunțe cu câteva zile înainte primăriile despre orice tratament chimic planificat, astfel încât apicultorii să-și poată proteja stupii.

Protejând albinele, ne protejăm și pe noi înșine, deoarece dispariția acestor insecte duce la colapsul majorității culturilor agricole.

Concluzie

Pentru ca fermierii din Gorj să obțină recolte bogate și sănătoase, fertilizarea fazială a cerealelor păioase este o etapă vitală, ce trebuie realizată cu atenție și profesionalism. Utilizarea corectă a îngrășămintelor complexe, aplicarea în dozele și momentele recomandate, precum și respectarea normelor de protecție a muncii și a mediului, vor conduce la o agricultură durabilă și profitabilă.

Pentru informații și detalii mai ample, fermierii pot consulta publicațiile Ing. Ion Velici dedicate culturilor de câmp, legumelor, pomiculturii și zootehniei.

Articol realizat pentru GJ Press, 11 noiembrie 2025
Surse: Gorjeanul.ro, Ing. Ion Velici